Facile, facile
Laver les asperges, couper une partie de la tige en cassant l'asperge en deux, en général elle se brise à la bonne place.
Mettre les parties tendres dans une lèche-frite, mouiller d'huile toutes les asperges et soupoudrez de gros sel idéalement (si vous en avez).
Mettre au four à broil - 500 F environ 5 à 8 minutes selon la grosseur des asperges. Elles deviennent un peu croustillantes, hum! vite fait bien fait et différent. (Ne faites pas d'autre chose en même temps...elles pourraient brûler).
Au plaisir!
Biche
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